Pekáč LIATINA SMALT obojstranný 42,5x22 cm

Podrobný popis

Smaltovaný liatinový pekáč s vekom Vám pomôže pri príprave chutných a zdravých pokrmov z mäsa, zeleniny, zemiakov... Umožní napríklad aj pečenie buchiet. Obľúbenosť tohto materiálu stále rastie vďaka jeho skvelým vlastnostiam. Riad je veľmi odolný, pevný a ponúka možnosť prípravu jedál v jednej nádobe, čo šetrí čas, energiu a špinavý riad. Zároveň postupné pridávanie jednotlivých ingrediencií pokrm skvele chuťovo vyladí. Tiež umožňuje prípravu pokrmov s minimálnym množstvom tuku. Využiť môžete aj oba diely pekáča jednotlivo (veko ako plytký pekáčik). Liatina sa na všetkých zdrojoch rozohrieva rovnomerne, po celom povrchu a naakumulovanú teplotu si veľmi dlho udrží. V rúre krásne opeká zo všetkých strán. Liatinové nádoby sú skvelé pre pomalé pečenie pri nižšej teplote, ale môžete ich rozpáliť aj bez tuku na vysokú teplotu (až 250 °C) pri opekaní mäsa sprudka. Pripravovať pokrmy je možné v rúre, na všetkých typoch varičov vrátane indukcie, na grile aj na priamom ohni. Riad môžete umývať v umývačke, ale jeho ručná údržba je taká jednoduchá, že pravdepodobne zvolíte radšej tento spôsob umývania, ktorý tiež odporúčame skôr než umývanie v umývačke. Hrana nádoby bez povrchovej úpravy sa ošetruje jedlým olejom, tak sa zabráni vzniku hrdze. Smaltovaný povrch je inertný, čo znamená, že nereaguje s kyslými ani zásaditými potravinami a neovplyvňuje teda chuť ani kvalitu pripravovaných potravín. Ďalšou výhodou tohto materiálu je odolnosť proti poškriabaniu a veľmi dlhá životnosť. Materiál: liatina, smalt, nerez. Je nutné používať kvalitné kuchynské chňapky a počítať pri manipulácii s vyššou hmotnosťou nádob. Liatinový riad nie je vhodný do MVR. Rozmery: objem 4,3 l+4,3 l, 42,5x22x7,5/11 cm.